Voici ma recette de gâteau que j'ai mise au point:
Minis gâteaux d'anniversaire Portion: Donne 2 minis gâteaux.
Ingrédients:
-¼ tasse de farine de blé
-1 c. à table de gruau non cuit
-1/8 c. à thé de poudre à pâte (levure)
-¼ tasse de lait de soya
-½ c. à thé de confiture (facultatif) le moins sucrée possible
Préparation:
Préchauffez le four à 400 ºF.
Mélangez tout les ingrédients et verser dans deux minis moules à tarte un peu beurrés.
Cuire au four environ 15 minutes à 400 ºF.
Conseils:
Laissez refroidir, démoulez avant de servir et dégustez! Heu.. Servez à vos souris plutôt.
Et réfrigérez les restes.